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～白味噌づくり&白味噌入りノンシュガー・グルテンフリースィーツ～

白味噌で料理のレパートリーがグンと広がる！
更に身体にも美味しい罪悪感ナシのスイーツまで・・・

 

白味噌に使う材料
大豆 150g、麹(乾燥麹) 450g、
天然塩 50g、大豆の汁 300g位

 

【日時】
11月29日(金) 14:00～16:00
※後日視聴可能（配信期間：12月6日～12月13日）
 

【講師】
ちばさなえさん

東京出身 宮城県民　　　　　　　　　　
雑誌オレンジページの生活実験室という企画のメンバーとして活動し、0からのレシピ作りの能力を習得。

その後、仙台の自然食レストラン「おひさまや」他レストランでスイーツを担当し、経験を積む。
料理ほか、ガラスアクセサリー作り、野菜作り、バイクが好き！

【参加費】
身体と地球の予防医学アドバイザー2024年　0円 
会員 2,000 円 
一般 3,000 円
※お申し込み、ご入金締め切り
11/22 材料希望の方
11/27 視聴のみの方

ご希望の方へ
白味噌を作る際の生塩　1,500円（送料込み）
レシピ分量は50gのところ、100gをお送りします。
※倍量もらえるクイズを開催中！！

※HIRYUにて大豆や麹は購入いただけます。

【詳細・お申し込み】
https://forms.gle/wzo3KhK7TuFxLLrH7

【主催】
つながる健康サークル