【報告】田辺農園バナナの比較試験
2009.11.19 EMニュース2009-11-11にてご紹介しました「エクアドル田辺農園バナナ」と
慣行栽培のバナナとの比較試験の様子をご報告いたします。
今回の試験では、フィリピン産の慣行栽培バナナとEM農法栽培の田辺農園バナナ
を使用しました。
【保存試験】 密閉袋に入れ室温で保管
慣行栽培バナナ(4日目） 田辺農園バナナ（4日目）
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慣行栽培バナナ（10日目） 田辺農園バナナ（10日目）
変化が激しい。液体が滲みだして、 黒ずみが増えたが、液体やガスの
ガスで袋が膨れている。 発生は見られない。
拡大写真
慣行栽培バナナ（10日目） 田辺農園バナナ（10日目）
滲出液とガスが発生している 割れている部分も腐っていない
