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とは
2025.10.22
2025.10.21
2025.10.17
EM(EM菌)とは、農地や水環境の改善に威力を発揮する光合成細菌や、発酵型の乳酸菌、酵母など、自然界にいる人にも環境にもやさしい善玉菌の集合体です。これらの善玉菌を絶妙な比率でブレンドし、相乗効果を生み出したのがEMという共生関係です。1982年に比嘉照夫琉球大学名誉教授によって開発され、現在では、農業、畜産、河川浄化、健康など様々な分野において世界130カ国以上で使われています。
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32カ国
86事例
沖縄市知花にある東南植物楽園は、1968年開設の国内有数の植物園です。約40万㎡の広大な敷地に1,300以上の熱帯・亜熱帯植物が育ち、水上楽園エリアでは四季折々の花と水辺の景観を楽しめます。現在、蓮池の水質管理にEM技術が活用され、美しい水環境の維持に役立てられています。
EM技術で農薬・化学肥料不使用の国産バナナを栽培し、高品質な「オーガニックドライバナ...
スペインで代々続くオリーブ農園では、土地と伝統を大切にしながら、希少な「クキージョ...
EM技術で花の品質と収量が向上。グアテマラの農家では化学資材を減らしながら、持続可能で収益性の高い生産を実現しています。
沖縄県中頭郡北中城村に位置するサンシャインファームは、最新のEM技術を活用しながら循環型農業を実践する農場です。 地域やホテルへ、 旬の新鮮な有機野菜...
アムリタファームは北海道ニセコ町で2014年に誕生した農園です。10数年の歩みとこれからを紹介します。グラビトロン農法を取り入れたことで、栄養価の分析結...
北中城村EMユニバーサルビレッジプロジェクトは、北中城村が推進する「農を活かした健康・福祉の里づくり事業」の実施事業です。