福島県伊達市霊山町の「大石3ちゃん倶楽部」は、高齢者を中心とした農業コミュニティ。EM技術を活用し、安全で美味しい野菜づくりに取り組んでいます。2025年の「身体に美味しい農産物コンテスト」では複数の受賞を果たし、その高い栄養価と品質が評価されました。持続可能な農業を目指す彼らの挑戦をご紹介します。

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【事例】EM技術で未来をつなぐ農業コミュニティ「大石3ちゃん倶楽部」